elsendrila عضو نشيط
عدد المساهمات : 701 تاريخ الميلاد : 01/01/1991 تاريخ التسجيل : 10/02/2011 العمر : 33 الموقع : قــــلـــ♥ــــبى
| موضوع: شيكولاته محشيه أيس كريم الثلاثاء فبراير 15, 2011 2:51 am | |
| شيكولاته محشيه أيس كريم
المقادير
1/2 كوب سكر 1كوب جبن ريكوتا 1/2 معلقه صغيره فانيليا 1/2كوب فوكهه مجففه مقطعه صغيره 1كوب شيكولاته غامقه سايحه
الطريقه
يخفق السكر مع الجبنه الريكوتا فى وعاء حتى تصبح مثل الكريمه
تضاف قطعه الفواكهه الجافه والفانيليا للخليط مع التقليب
يشكل الخليط على ورق بلاستيك على شكل أسطوانه ويلف من الجانبين
ويوضع فى الفريزر حتى يجمد ثم يقطع الى قطع متساويه
وتوضع عيدان الأيس كريم من أسفل حتى تغطى بالشكولاته السايحه
من جميع الجهات ويوضع على شبكه حتى تتماسك الشكولاته ثم يقدم بارد
ويمكن حفظه بالفريزر,,
يارب ينال اعجابكم | |
|