الجـــــــلاش

موضوع: الجـــــــلاش الأحد يناير 16, 2011 2:34 pm

جلاش بالشربات

المقادير:

لفة ورق جلاش
كستردة أو كريمة
شيرة ( أو عسل مخفف)
2 ملعقة سمن

الطريقة:

- ضعي خمس اوراق من الجلاش في صينية فرن مربعة و ذات حافة قصيرة , ادهني كل ورقة بالقليل من السمن أو الزبد .
- مدي الكسترد على الجلاش و غطيه بالباقي من الجلاش ( لا تنسي أن تدهني كل ورقة بالسمنة أو الزبدة .
- قطعي طبق الحلو إلى مربعات و ضعيها في الفرن .
- بعد النضج اسقيها بالشيرة و قدميها باردة .

دمـتــــــــــــــــــي بــــــــــــــــــود غاليـــــــــتي
تقبــــــــــــــلي مــــــــــــروري

مش بحب الجلاش اوي يعني

البسبوسه اجمل بكتيررررر

تحياتي لكي سمسمه

تقبلي مروري